O restaurante popular ‘Bom Prato’ iniciará as atividades em Jacareí nesta quarta-feira (13), às 7h. O espaço fica localizado na região central, na Rua Bernardino de Campos, nº 300, e irá funcionar de segunda a sexta-feira, exceto feriados, com capacidade para servir até 1.500 refeições por dia. O local é aberto ao público, com atendimento preferencial aos idosos.
O ‘Bom Prato de Jacareí’ irá servir até 300 cafés da manhã, diariamente, a partir das 7h, pelo valor de R$ 0,50. A refeição tem uma média de 400 calorias e conta com café com leite, achocolatado ou iogurte, pão com margarina, requeijão ou frios, e uma fruta da estação. Já a partir das 10h30, serão servidos até 1.200 almoços, por R$ 1. A alimentação é balanceada com 1.200 calorias, composta por arroz, feijão, salada, legumes, um tipo de carne, farinha de mandioca, pãozinho, suco e sobremesa (geralmente uma fruta da época).
Recursos
A instalação do ‘Bom Prato’ no município foi realizada por meio de um convênio entre a Prefeitura de Jacareí e o Governo do Estado. Os recursos para gestão do ‘Bom Prato’ serão subsidiados pelo pagamento dos usuários (R$ 1), e a diferença será dividida por igual entre governo estadual e Prefeitura. O aluguel do prédio onde fica localizado o restaurante popular é pago pela Prefeitura.
Em Jacareí, todos os 13 vereadores se dispuseram a contribuir com o custeio do funcionamento do ‘Bom Prato’, no primeiro ano, com parte das emendas impositivas que são indicadas pelos parlamentares (R$ 1,2 milhão por ano, aproximadamente).
Administração
A Organização da Sociedade Civil responsável pela administração do restaurante popular – a Associação Missão Sede Santos –, foi escolhida por meio de um Chamamento Público, realizado pela Secretaria Estadual de Desenvolvimento Social.