Nesta quarta-feira (16) a equipe de Educação Ambiental da Secretaria de Meio Ambiente vai realizar dois encontros para estudo das plantas medicinais, com os temas alcachofra e beringela. Os encontros serão realizados no CAPS II (avenida Nicolau Mercadante, 14), às 9h, e no Viveiro Municipal (rua Theófilo Teodoro Rezende, 39), às 14h.
Os encontros visam à troca de saberes científico e popular da planta e têm a participação do grupo PAS (Plantas Medicinais, Meio Ambiente e Saúde). Além de divulgar ação da planta no organismo e sua interação medicamentosa, o estudo orienta ainda sobre o cultivo, as formas de utilização e a sua introdução em hábitos alimentares saudáveis.
Podem participar dos encontros profissionais da saúde, usuários do SUS (Sistema Único de Saúde), agentes e lideranças comunitárias, agentes de pastorais, comunidades organizadas, educadores e interessados em geral.
De acordo com a Secretaria de Meio Ambiente, os encontros promovem a conscientização e a preservação das espécies. Para estudantes e profissionais da saúde são fornecidos certificados de participação — não é necessário fazer inscrição prévia.
Saiba mais – Originária do mediterrâneo, a alcachofra tem sido cultivada por milhares de anos. A planta tem um caule forte e grandes folhas lobulosas na cor cinza esverdeado e o botão da flor é comestível. A alcachofra estimula a produção e a eliminação da bile, melhora a digestão de gorduras e diminui o colesterol e triglicérides. Tem indicação para o diabetes, afecções renais e afecções reumáticas, entre outras.
A beringela é da família das Solanaceae e apresenta mais de 96 gêneros de plantas espalhadas por todo o mundo. Planta herbácea de cultivo anual, possui caule ereto, muito ramificado e repleto de acúleos com folhas grandes. A beringela é indicada para o combate das cólicas abdominais e renais, espasmos, afecções das vias urinárias, hipercolesterolemia, esteatose hepática e diabetes. Além disso, ajuda a reduzir a pressão arterial e o apetite.
Informação – O próximo encontro será no dia 20 de agosto e terá o guaco e malvarisco como temas de estudo. Mais informações pelo telefone 3953-6822.