Jacareí realiza Feira do Bolinho Caipira

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Neste final de semana, de 29 a 31 de agosto, o estacionamento do Parque da Cidade vai receber a 3ª Feira Regional do Bolinho Caipira, com uma grande variedade do quitute que poderá ser apreciada das 14h às 22h – além do famoso bolinho, a feira traz ainda shows, danças folclóricas e artesanato.

Além da receita tradicional de Jacareí, que é reconhecida como patrimônio da cultura imaterial da cidade, o público pode saborear variedades do famoso bolinho feito em outras cidades da região que participam da feira: Campos do Jordão, Guararema, Jacareí, Paraibuna, Redenção da Serra, São José dos Campos e Pindamonhangaba. Na feira são comercializados os três tipos de bolinho mais conhecido da região: peixe, carne de porco e linguiça.

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