Seminário Cervejeiro de Jacareí acontece nesta quinta-feira

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Nesta quinta-feira (29) acontece o 2º Seminário Cervejeiro de Jacareí. O seminário é destinado a potenciais empreendedores, microcervejarias, cervejarias, cervejeiros caseiros e público geral com interesse no setor. A programação do evento inclui palestras, painéis e debates sobre o panorama do mercado da cerveja, além de experiências de negócios no setor.

O evento será realizado no espaço Le Six, localizado na Avenida Edouard Six, nº 333, no bairro Jardim São José. As inscrições podem ser feitas até dia 27 de agosto pelo e-mail: [email protected]

É o maior encontro do segmento na região. A primeira edição, em 2018, reuniu cerca de 150 participantes.

 

Seminário – Integra o programa “Jacareí Terra da Cerveja” que visa fortalecer a identidade turística do município, consolidado como um dos maiores produtores de cerveja do Brasil, além de estimular a instalação de microcervejarias e ‘brewpubs’ na cidade, em consonância com a lei de incentivos recentemente aprovada.

Este ano participarão importantes entidades representativas do setor, como:

· ABRACERVA – Associação Brasileira da Cerveja Artesanal

· CONCERVAP – Confraria dos Cervejeiros do Vale do Paraíba

· CERVBRASIL – Associação Brasileira da Indústria da Cerveja

· SENAC – Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial

Além disso, conta com a participação da iniciativa privada, como AMBEV, BALL, SICREDI, KING e cervejarias artesanais.

 

INGRESSOS – A participação é gratuita. As vagas são limitadas e a inscrição será efetivada através do envio de formulário eletrônico disponível no link: https://bit.ly/301QLDd

Outras informações com a Secretaria de Desenvolvimento Econômico pelo telefone: (12) 3955-9174 ou e-mail: [email protected]

 

PROGRAMAÇÃO

 

14h00: Recepção e Credenciamento

 

14h30: Abertura Oficial

 

15h00: 1º Painel: Legislação, licenciamento, implantação de ‘Microcervejarias e Brewpubs’.

Mediadora: Paula Pagotto – Presidente da Associação de Cervejeiros Locais de Santo Antônio do Pinhal

Convidados: Thales Faria – Presidente da CONCERVAP (Confraria dos Cervejeiros do Vale do Paraíba), Samuel Alves Lazilotte Gonçalves – Prefeitura Municipal de Jacareí e José Rodolfo Ferraz – CETESB

 

16h00: Palestra: #VadeLata – Ball e o mercado de Carft Beer (Tamyres Romano – Especialista de Desenvolvimento de Negócios e Marketing – Ball).

 

16h30: Coffee Break

 

16h40: Painel: O crescimento do mercado das ‘Cervejas Artesanais’ e sua sustentabilidade.

Mediador: Prof. José Márcio – SENAC

Convidados: Paulo Petroni – Diretor Geral da CERVBRASIL (Associação Brasileira da Indústria da Cerveja), Wagner Falci – ABRACERVA – Vice Presidente do Polo Cervejeiro da Região Metropolitana de Campinas, Conrado Mioni Pereira – Cofundador da CONCERVAP e Paula Pagotto – Presidente da Associação de Cervejeiros Locais de Santo Antônio do Pinhal.

 

17h40: Coffee Break

 

17h50: Palestra Magna: Posicionamento das grandes cervejarias no atual mercado cervejeiro. Wesley Beirigo – Mestre Cervejeiro da Cervejaria AMBEV

 

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